ORIGINAL PAPER
Evaluation of legume-cereal mixtures in organic farming as raw material for silage production
 
More details
Hide details
 
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2009;54(3):157-163
 
KEYWORDS
ABSTRACT
The aim of the study was to evaluate they yielding and nutritive value of legume-cereal mixtures used as raw material for silage production depending on the organic fertilization and share of components. The study shows that the dry matteryields of legume-oat and legume-barley mixtures without fertilization were similar but the legume-oat mbetures gave higher yields of dry matter than legume-barley with compost application (mean of the three years). The pea (independently from fertilization) was the better component of legume for mixture with cereals in organic farming. Increasing of legume plants share to 75% in amount of seeds were caused a decreasing of the level of mixture yielding, independently from cereal components and organic fertilization. Higher protein feeding value (PDIF, PDIN, PDIE) was obtained from mixtures containing 75% pea seeds. Mixtures with vetch were characterized by higher value protein. Mixtures containing 50% of legume plants were characterized by higher energy value (UFL, UFV). Increasing the percentage of legume plants from 50 to 75%, as well as compost application had good influence on in vitro digestibility. Dry matter digestibility of pea-oat mixtures with fertilization was higher than the vetch-oat mixtures. It is possible to say, that all mixtures gave the feed to the ruminants containing optimum macroelements content, only potassium content was too high in 2007 year.
REFERENCES (18)
1.
Blade S.F., Lopetinsky K.J., Buss T., Laflamme P.: Grain and silage field of field pea/cereal cropping combinations. Proc. of 4th European Conference on Grain Legumes „Towards the sustainable production of healthy food, feed and novel products". Cracow-Poland, 2001, s. 348.
 
2.
Borowiecki J., Księżak J.: Ocena wartości pokarmowej mieszanek strączkowo-zbożowych jako surowca do produkcji kiszonek. Zesz. Prob. Post. Nauk Rol., 1998, 462, s. 41-48.
 
3.
Borowiecki J., Księżak J, Małysiak B.: Przydatność wybranych odmian grochu do mieszanek z jęczmieniem i owsem przeznaczonych na kiszonkę. Pam. Puł., 1998, 111, s. 5-13.
 
4.
Brundage A.L. Klebesadel L.J.: Nutritive value of oat and pea components of a forage mixture harvested sequentially. J. Dairy Sci., 1970, 53(6), s. 793-796.
 
5.
Brundage A.L. Taylor R.L., Burton V.L.: Relative yields and nutritive values of barley, oat and peas harvested at four successive dates for forage. J. Dairy Sci., 1979, 62, s. 749-745.
 
6.
Bulow Skovborg E., Friis Kristensen V.: Byg, aerter og hestebonner som helsaedsafgroder til malkekoer. 12. Beretning fra faellesudvalget for Statens planteavls - og Husdyr-brugsforsog: 1988, ss. 30.
 
7.
Hauggaard-Nielsen H. Competitive interactions, resource use and nitrogen dynamics in annual itercrops in lowinput cropping systems. Grain Legumes, 2001, 32, s. 7.
 
8.
Kraszewski J., Wawrzyńczak S., Bielak R, Wawrzyński M, Kozłowski J.: Przydatność kiszonki zbożowo-strączkowej w opasie młodego bydła. Rocz. Nauk Zoot, 1995, 22(1), s. 221-230.
 
9.
Krzywiecki J., Kinal S., Łuczak W., Ruszczyc Z.: Wartość pokarmowa kiszonek z owsa i jęczmienia jarego zbieranych w fazie dojrzałości mlecznej i woskowej. Cz. I. Plon zielonej i suchej masy oraz wartość pokarmowa. Zesz. Prob.. Post. Nauk Rol., 1978, 216, s. 197-204.
 
10.
Księżak J.: Miejsce mieszanek strączkowo-zbożowych w rolnictwie integrowanym. Biul. inf. IUNG, 1995, 2, s. 24-25.
 
11.
Księżak J. Borowiecki J.: Mieszanki roślin strączkowych ze zbożami w tuczu świń. Rocz. Nauk. Zoot., Suplement, 2000, 6, s. 176-180.
 
12.
Księżak J., Borowiecki J.: Mixtures of field pea and cereals for fodder production. Proc. of 4 th European Conference on Grain legumes „Towards the sustainable production of healthy food, feed and novel products". Cracow-Poland, 2001, s. 352.
 
13.
Normy żywienia bydła, owiec, i kóz. Wartość pokarmowa pasz dla przeżuwaczy, Inst Zoot., Kraków, 1993, s. 213.
 
14.
Ostrowski R., Daczewska M.: Plonowanie mieszanek zbożowo-strączkowych w warunkach wielkopolski oraz wartość pokarmowa kiszonek i suszu dla przeżuwaczy. Rocz. Nauk Zoot., 1993, 20(2), s. 157-169.
 
15.
Siuta A.: Plonowanie mieszanek zbożowo-strączkowych i ich wartość przedplonowa dla zbóż. Mat. konf. „Stan i perspektywy uprawy mieszanek zbożowych". AR Poznań, 1994, s. 40-44.
 
16.
Szczygielski T.: Plonowanie mieszanek strączkowo-zbożowych. Frag. Agron., 1993, 4, s. 187-188.
 
17.
Tyburski J., Gaziński B.: Rolnictwo ekologiczne. Mat. konf. „Konfrontacja systemów rolniczych". ODR Przysiek, 1992, s. 27-44.
 
18.
Zduńczyk Z., Lewicki Cz: Przydatność kiszonki zbożowo-strączkowej jako wyłącznej paszy objętościowej w żywieniu cieląt. Acta Acad. Agric. Tech. Olszt. Zoot., 1989, 33, s. 71-74.
 
eISSN:2719-423X
ISSN:1642-686X
Journals System - logo
Scroll to top