ORIGINAL PAPER
Possibilities of environmental impacts' evaluation of the machines, devices and systems used in food production
More details
Hide details
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2010;55(3):179-182
KEYWORDS
ABSTRACT
The environmental evaluation of the technical objects, especially machines and devices, is relatively new area in Poland. There are still very few enterprises interested in this topic. Furthermore, the acquisition of the complete knowledge about the environmental impact of products, especially of foreign producers, is immensely difficult. The main goal of this paper is to familiarize the reader with the ideal of the quantification of the environmental impacts of the technical objects and processes. In the experimental part the two case studies are presented. One concerns the analysis of the environmental impacts of the selected stages of the life cycle of machines, namely food packaging machines. The second one is referred to the evaluation of the environmental impacts of the food packaging processes and distribution.
REFERENCES (7)
1.
Environmental Life Cycle Assessment of Products. Part I Guide. Part II Backgrounds, Noh 1992.
2.
Goedkoop M., Spriensma R. et al.: The Eco-indicator 99. A damage oriented method for Life Cycle Assessment. Methodology Report. PRé Consultants B.V., Amersfoort 2000.
3.
Kasprzak J.: Uwzględnianie etapu eksploatacji w środowiskowej ocenie produktów, materiały konferencyjne VIII konferencji „Zarządzanie jakością, środowiskiem, wiedzą, bezpieczeństwem… - praktyka wzbogaca teorię”, Boszkowo, 21-23.04.2004, s. 97-106.
4.
Kłos Z.: Środowiskowa ocena maszyn i urządzeń, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej, Poznań, 1998.
5.
Materiały producenta maszyn pakujących.
6.
PN-EN ISO 14040:2009 – Zarządzanie środowiskowe -- Ocena cyklu życia -- Zasady i struktura.
7.
Radomski P.: Zastosowanie oceny cyklu życia jako narzędzia decyzyjnego w prośrodowiskowym rozwoju maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego, rozprawa doktorska. Politechnika Poznańska, 2004.