Current issue
Online First
Archive
Instructions for Authors
Guide for Authors
Peer Review Policy
Research Ethics Policy
Ghostwriting and Guest Authorship
Copyright
Open Access Policy
Plagiarism
About the Journal
Aim and Scope
Scientific Board
Publisher
Editorial Board
Indexing in Databases
Personal Data Protection
Repository Policy
Contact
ORIGINAL PAPER
Attitudes and behavior of Pomeranian voivodship citizens towards organic food
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2006;51(2):190-198
KEYWORDS
ABSTRACT
The paper reports results of a questionnaire poll on attitudes and behavior of Pomeranian voivodship citizens towards organic food. The aim of this work was determination of influence of socio-demographic and economic factors on decisions to purchase organic food. One of the factors limiting growth of organic food market is low ecological awareness of society and lack of knowledge about the role and importance of organic food.
REFERENCES (10)
1.
Ozimek I.: Konsumenci żywności ekologicznej, Zdrowa Żywność-Zdrowy Styl Życia, 1996, 1(31), 13-15.
2.
Bartnik M., Moroz A.: Żywność ekologiczna w opinii konsumentów, Przemysł Spożywczy, 1998, 10, 18-21.
4.
Śmiechowska M.: Studia nad produkcją, jakością i konsumpcją żywności ekologicznej, Prace naukowe Akademii Morskiej w Gdyni, Gdynia 2002.
5.
Pachołek B., Kumider J., Małecka M.: Żywność naturalna = Zdrowe odżywianie, Zdrowa Żywność-Zdrowy Styl Życia, 1996, 2(32), 4-6.
6.
Żakowska-Biemans S., Gutkowska K.: Rynek żywności ekologicznej w Polsce i w krajach Unii Europejskiej, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2003.
8.
Śmiechowska M., Newerli-Guz J.: Zachowania rynkowe konsumentów żywności ekologicznej. W: Konsument żywności i jego zachowania rynkowe, Wydawnictwo SGGW, Warszawa 2000,460-470.
9.
Śmiechowska M., Newerli-Guz J.: Świadomość ekologiczna a kształtowanie się nowych postaw konsumenckich młodzieży, Ekonomia i Środowisko, 1999, Nr 1(14), 119-128.
10.
Zysnarska E.: Ekonomiczne uwarunkowania rozwoju produkcji żywności wytwarzanej metodami ekologicznymi w Polsce, Uniwersytet Mikołaja Kopernika, Toruń 1997.
Share
RELATED ARTICLE
| eISSN: | 2719-423X |
| ISSN: | 1642-686X |
We process personal data collected when visiting the website. The function of obtaining information about users and their behavior is carried out by voluntarily entered information in forms and saving cookies in end devices. Data, including cookies, are used to provide services, improve the user experience and to analyze the traffic in accordance with the Privacy policy. Data are also collected and processed by Google Analytics tool (more).
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
You can change cookies settings in your browser. Restricted use of cookies in the browser configuration may affect some functionalities of the website.
