ORIGINAL PAPER
Pesticide residues in organic food and feed of plant origin
 
More details
Hide details
 
Journal of Research and Applications in Agricultural Engineering 2011;56(3):102-107
 
KEYWORDS
ABSTRACT
During 2004-2010 in the framework of the official testing, 957 samples were analyzed for residues, depending on the year, 96-175 pesticide active substances and their metabolites. Samples were collected by sampling officers of 7 certification bodies for organic farming. Samples were tested in the laboratories of the Institute of Plant Protection - National Research Institute (IPP-NRI) in Bialystok, Poznań and Rzeszów. Illegal residues of plant protection products were found in 61 samples, that is, 6.4% of samples tested. There were detected residues of 11 insecticides (alpha-cypermethrin, bifenthrin, chlorpyrifos, cypermethrin, DDT, diazinon, dimethoate, endosulfan, fenitrothion, lindane, methyl pirymifos) and 15 fungicides (azoxystrobin, chlorothalonil, cyprodinil, dichlofluanid difenoconazole, dimethomorph, dithiocarbamates, fenhexamid, flusilazole, captan, pyrimethanil, procymidone, tebuconazole, tetraconazole, tolylfluanid). Results were sent to the certification bodies for organic farming, which have taken the appropriate decisions. Results of samples containing pesticide residues were also forwarded to the Chief Inspectorate of Agricultural and Food Quality Inspection.
REFERENCES (50)
1.
Benbrook C.M.: Minimizing pesticide dietary exposure through the consumption of organic food, The Organic Center for Education and Promotion, 2004. http://www.organic-center.org.
 
2.
Chmiel Z.: Spektrofotometryczne oznaczanie śladowych pozostałości dwutiokarbaminianów w materiale roślinnym, Chemia Analityczna, 24: 505-511, 1979.
 
3.
Dyrektywa Komisji 1999/50/WE z dnia 25 maja 1999 r. zmieniająca dyrektywę 91/321/EWG w sprawie preparatów dla niemowląt i preparatów pochodnych, Dz. Urz. L 139 z 02.06.1999, 29–31, 1999.
 
4.
Ellendt K., Wieland M., Wauschkuhn C., Bauer N., Schüle E., Scherbaum E., Anastassiades M.: Results from a 5-year Monitoring Program of Organically Produced Foods, Book of Abstracts, 7th European Pesticide Residue Workshop, s. 282, Berlin, Germany, 2008.
 
5.
Gnusowski B., Szymona J., Sadło S.: Pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w żywności pochodzenia roślinnego produkowanej metodami ekologicznymi w roku 2004. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 45(1): 146–151, 2005.
 
6.
Gnusowski B., Szymona J., Sadło S.: Pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w żywności pochodzenia roślinnego produkowanej metodami ekologicznymi w Polsce w roku 2005. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 46(1): 495–501, 2006.
 
7.
Gnusowski B., Nowacka A., Malec M.: Pozostałości środków ochrony roślin w polskich płodach rolnych pochodzących z różnych systemów gospodarowania w roku 2005. Prog. Plant Protection/ Post. Ochr. Roślin, 46(2): 761–764, 2006.
 
8.
Gnusowski B., Szymona J., Sadło S.: Pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w żywności i paszach pochodzenia roślinnego produkowanej metodami ekologicznymi w Polsce w roku 2006. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 47(1): 42–48, 2007.
 
9.
Gnusowski B., Nowacka A.: Pozostałości środków ochrony roślin w polskich płodach rolnych pochodzących z różnych systemów gospodarowania. Fragm. Agron., 3(95):121-125, 2007.
 
10.
Gnusowski B., Nowacka A., Sadło S.: Pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w płodach rolnych, roślinnych produktach spożywczych i paszach pochodzących z produkcji ekologicznej w roku 2007. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 48 (4): 1194–1198, 2008.
 
11.
Gnusowski B., Nowacka A., Walorczyk S., Łozowicka B., Szpyrka E., Sadło S.: Pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w płodach rolnych, roślinnych produktach spożywczych i paszach pochodzących z produkcji ekologicznej w roku 2008. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 49(4): 1857-1863, 2009.
 
12.
Gnusowski B., Nowacka A., Walorczyk S., Łozowicka B., Szpyrka E., Sadło S.: Badania pozostałości środków chemicznej ochrony roślin w płodach rolnych, roślinnych produktach spożywczych i paszach pochodzących z produkcji ekologicznej w roku 2009. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 50(4): 1903-1909, 2010.
 
13.
Gnusowski B., Nowacka A., Walorczyk S., Łozowicka B., Szpyrka E.: Badania pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych i paszach pochodzących z produkcji ekologicznej w roku 2010. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 51: w druku, 2010.
 
14.
Gnusowski B., Nowacka A.: Prowadzenie analiz pozostałości środków ochrony roślin w płodach rolnych, roślinnych produktach spożywczych i paszach pochodzących z produkcji ekologicznej, s. 113-130. W: Ograniczanie strat w plonach roślin uprawnych z zachowaniem bezpieczeństwa żywności, IOR-PIB, Poznań, 2010.
 
15.
Łozowicka B.: Studium nad pozostałościami środków ochrony roślin w płodach rolnych północno-wschodniej Polski, Rozprawy Naukowe Instytutu Ochrony Roślin – Państwowego Instytutu Badawczego, Zeszyt 21, Poznań, 2010.
 
16.
Method validation and quality control procedures for pesticide residues analysis in food and feed, Document No. SANCO/2007/3131, 31/October/2007. http://www.crlpesticides. eu/docs/public/tmplt_article.asp?CntID=727&LabID=100&Lang=EN.
 
17.
Method validation and quality control procedures for pesticide residues analysis in food and feed. Document No. SANCO/ 10684/2009, Supersedes Document No. SANCO/ 3131 /2007. Implemented by 01/01/2010. http://www.crl-pesticides.eu/ docs/public/tmplt_article.asp?CntID=727&LabID =100&Lang=EN.
 
18.
Quality control procedures for pesticide residues analysis, Document N SANCO/10476/2003, 5/February/2004. http://www.crl-pesticides.eu/d...? CntID=727&LabID =100&Lang=EN.
 
19.
Quality control procedures for pesticide residues analysis, Document N° SANCO/10232/2006, 24/March/2006. http://www.crl-pesticides.eu/d...? CntID=727&LabID=100&Lang=EN.
 
20.
Pesticide residue monitoring in Finland – 2005, Evira publication 5/2007. http://www.evira.fi/portal/en/...? a=category&cid=20.
 
21.
Pesticide residue monitoring in Finland – 2006, Evira publication 20/2007. http://www.evira.fi/portal/en/...? a=category&cid=20.
 
22.
Pesticide residue monitoring in Finland – 2007, Evira publication 11/2008. http://www.evira.fi/portal/en/...? a=category&cid=20.
 
23.
Pesticide residue monitoring in Finland – 2008, Evira publication 14/2009. http://www.evira.fi/portal/en/...? a=category&cid=20.
 
24.
Pesticides residues in food 2004. The Stationary Office, Dublin, Ireland. http://www.pcs.agriculture.gov....
 
25.
Pesticides residues in food 2005. The Stationary Office, Dublin, Ireland. http://www.pcs.agriculture.gov....
 
26.
Pesticides residues in food 2006. The Stationary Office, Dublin, Ireland. http://www.pcs.agriculture.gov....
 
27.
Pesticides residues in food 2007. The Stationary Office, Dublin, Ireland. http://www.pcs.agriculture.gov....
 
28.
Pesticides residues in food 2008. The Stationary Office, Dublin, Ireland. http://www.pcs.agriculture.gov....
 
29.
Proposal BEO point of view towards Pesticide Residues. 2004. BvdI / 2-th version / 22-01-2004.
 
30.
Report of Pesticide Residue Monitoring Results of the Czech Republic for 2005. http://www.szpi.gov.cz/en/docD...? docid=1004282&docType=ART&nid=11452.
 
31.
Report of Pesticide Residue Monitoring Results of the Czech Republic for 2008. http://www.szpi.gov.cz/en/docD...? docid=1019569&docType=ART&nid=11452.
 
32.
Rozporządzenie Komisji (WE) nr 889/2008 z dnia 5 września 2008 r. ustanawiające szczegółowe zasady wdrażania rozporządzenia Rady (WE) nr 834/2007 w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych w odniesieniu do produkcji ekologicznej, znakowania i kontroli, Dz. Urz. L 250, 18.9.2008, 1–84.
 
33.
Rozporządzenie Rady 2092/91/EWG z dnia 24 czerwca 1991 roku w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych, Dz. Urz. L 198, 22.7.1991, 1–15.
 
34.
Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 z dnia 28 czerwca 2007 r. w sprawie produkcji ekologicznej i znakowania produktów ekologicznych i uchylające rozporządzenie (EWG) nr 2092/91, Dz. Urz. L 189, 20.7.2007, 1–23.
 
35.
Szpyrka E., Machowska A., Sadło S.: Pozostałości środków ochrony roślin w produktach pochodzenia roślinnego uzyskanych metodami ekologicznymi w Polsce południowowschodniej w latach 2004-2007. J. Res. Appl. Agric. Engng, 2008, 53(4): 101-103.
 
36.
Szymona J.: Problem pozostałości chemicznych środków ochrony roślin w surowcach ekologicznych. J. Res. Appl. Agric. Engng, 2010, 55(4), 146-149.
 
37.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2002, Livsmedelsverkets rapport nr 12/2003, http://www.slv.se.
 
38.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2003, Livsmedelsverkets rapport nr 12/2004, http://www.slv.se.
 
39.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2004, Livsmedelsverkets rapport nr 17/2005, http://www.slv.se.
 
40.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2005, Livsmedelsverkets rapport nr 13/2006, http://www.slv.se.
 
41.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2006, Livsmedelsverkets rapport nr 4/2008, http://www.slv.se.
 
42.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2007, Livsmedelsverkets rapport nr 5/2008, http://www.slv.se.
 
43.
The Swedish Monitoring of Pesticide Residues in Food of Plant Origin: 2008, Livsmedelsverkets rapport nr 7/2010, http://www.slv.se/upload/dokum... ngsmedel/2010/2010_livsmedelsverket_7_bekampningsmedelsre ster_del_I_2008.pdf.
 
44.
Tomalak M., Zaremba M.: Dostępność środków ochrony roślin dla rolnictwa ekologicznego i zasady ich rejestracji w Polsce. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin, 44: 462–472, 2004.
 
45.
Walorczyk S., Gnusowski B.: Fast and sensitive determination of pesticide residues in vegetables using low-pressure gas chromatography with a triple quadrupole mass spectrometer. J. Chromatogr. A, 1128: 236-243, 2006.
 
46.
Walorczyk S.: Development of a multi-residue screening method for the determination of pesticides in cereals and dry animal feed using gas chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry. J. Chromatogr. A, 1165: 200-212, 2007.
 
47.
Walorczyk S.: Development of a multi-residue method for the determination of pesticides in cereals and dry animal feed using gas chromatography-tandem quadrupole mass spectrometry. II: Improvement and extension to new analytes. J. Chromatogr. A, 1208: 202-214, 2008.
 
48.
Walorczyk S.: Application of gas chromatography/tandem quadrupole mass spectrometry to the multi-residue analysis of pesticides in green leafy vegetables. Rapid Commun. Mass Spectrom, 22: 3791-3801, 2008.
 
49.
Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym, Dz. U. Nr 93, poz. 898, 2004.
 
50.
Ustawa z dnia 25 czerwca 2009 r. o rolnictwie ekologicznym, Dz. U. Nr 116, poz. 975, 2009.
 
eISSN:2719-423X
ISSN:1642-686X
Journals System - logo
Scroll to top